Voordat je aanvraagt
Veelgestelde vragen
De vragen die ik het vaakst krijg, eerlijk beantwoord. Staat jouw vraag er niet bij? Stel hem gewoon.
Wat kost een bbq-chef aan huis?+
Reken op € 18,50 p.p. voor borrel & bites tot € 52,50 p.p. voor een bruiloftsdiner. In de prijs zitten het vlees, de bijgerechten, brandstof, mijn uren en het opruimen. Je krijgt altijd een vaste prijs per persoon, geen nacalculatie.
Wat heb je van mij nodig op locatie?+
Een stuk buitenruimte van ongeveer drie bij drie meter, een stroompunt en toegang tot water. Verder niets: ik neem smokers, kolen, hout, tafels, servies en gereedschap zelf mee.
Hoe lang van tevoren moet ik boeken?+
Voor tuinfeesten lukt drie tot vier weken vooruit meestal goed. Bruiloften en bedrijfsfeesten in het hoogseizoen (mei t/m september) plan ik graag drie tot zes maanden vooruit.
Wat gebeurt er bij slecht weer?+
Vuur en regen gaan prima samen. Ik werk met een overkapping boven de kookplek en overleg een paar dagen vooraf een weerplan. Afzeggen vanwege weer is nooit nodig.
Kun je vega, halal of allergieën verzorgen?+
Ja, en niet als bijzaak: vega gasten krijgen een eigen gerecht van de plancha of uit de rookkast, geen restje van het vleesmenu. Halal en glutenvrij kan ik volledig scheiden. Geef allergieën door bij de offerte.
Bouw je zelf op en ruim je op?+
Ik kom twee tot vier uur voor de eerste hap opbouwen en laat de plek achter zoals ik hem aantrof. Vuil servies en afval neem ik mee.
Hoe ver reis je?+
Standaard werk ik in Utrecht & 't Gooi. Daarbuiten kom ik graag, met een reistoeslag vanaf 40 kilometer.
Hoe zit het met betalen en annuleren?+
Na akkoord op de offerte betaal je 25% aanbetaling, de rest binnen 14 dagen na het feest. Tot 14 dagen voor de datum kun je kosteloos annuleren; daarna reken ik de aanbetaling.
Nog een vraag?
Vraag een offerte aan of stel je vraag erin — je hoort binnen één werkdag van me.
Offerte aanvragen